9 maart Kenniscafe FIA
3-3-2021
Over smaak valt niet te twisten, toch...? De Food Innovation Academy organiseert op 9 maart een kenniscafé met Peter Klosse van de Akademie voor Gastronomie ('de smaakprofessor') en Peter Klosse, meesterpatissier, ex Librije/ Parkheuvel en onder meer bekend als kok bij 24Kitchen. Lees meer: