“De Food Innovation Academy is een geschenk voor onze studenten, de food-bedrijven in deze regio en voor de stad Vlaardingen.” Met die woorden opende burgemeester Bert Wijbenga maandag 20 juni officieel de Food Innovation Academy.

Na een kleine 10 jaar plannen maken én realiseren is de FIA nu klaar voor de toekomst. Het voormalige gemeentekantoor aan de 1e Industrieweg in Vlaardingen is omgebouwd tot een inspirerend praktijkhuis van de voedingsmiddelenbranche in Zuid-Holland, waar foodstudenten van Lentiz |LIFE College en Inholland, cursisten van het Lentiz IJscentrum én de bakkerijstudenten van Albeda hun praktijklessen krijgen.

Lees hier verder